Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
31 Mai 2018
On y pense pas forcément mais l'omnicuiseur convient aussi très bien pour les apéros ! il cuit parfaitement les pâtes feuilletés ou brisées, comme c'est le cas ici, en restituant toutes les saveurs de la farce choisie.
Pour une pâte brisée du commerce il faudra utiliser la grande cocotte.
ingrédients :
inversion à mi cuisson
pas d'attente avant ouverture
bon app'
tag : omnicuiseur, sain, apéro , basse température, bouchées apéritives, tomate séchée ,