Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
11 Février 2020
Ces petits palmiers coeur fourrés à la confiture seront parfait pour clore un repas sur une note sucrée, pour un gouter gourmand ou pour le petit déjeuner. Et puisque la Saint Valentin arrive à grand pas, c'est le moment idéal pour les préparer.
Leur cuisson en omnicuiseur est non seulement très simple, mais elle garantie un moelleux parfait à ces biscuits. Leur légère forme de coeur est facile à obtenir en pinçant fortement le bas du palmier ( voir photo ci-dessous ). Ces petits gâteaux de St Valentin vont enchanter petits et grands. Vous pouvez les garnir avec de la confiture, de la pâte à tartiner ( comme ici ) ou tout simplement du beurre fondu et du sucre.
ingrédients pour la grande cocotte 10 personnes :
bon app'
tag : omnicuiseur, gateau, Saint-Valentin