Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
2 Mai 2018
cette recette a été réalisée avec l' omnicuiseur Vitalité 6000. La cuisson vapeur pour un gâteau est une découverte pour moi et j'ai été emballée par le résultat : un moelleux et une légèreté incroyable.
Pour ce premier essai j'ai voulu partir d'une recette existante sur le livre de cuisine fourni avec l'omnicuiseur que j'ai juste un peu modifié.
La base en est un gâteau au yaourt plus deux trois trucs
mélanger tous les ingrédients et versez dans un plat à terrine beurré
posez le moule dans la cocotte, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau et fermez
attendre 10mn avant d'ouvrir
bon app'
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